早上就跟她婆婆申请炖之前风的羊肉,忙活完又去把羊肉炖上。
风干的羊肉不要泡洗干净下锅直接炖最好, 大块的羊肉直接炖熟这样的肉撕下来吃,肉丝分明吃起来有嚼劲最好。
不过家里人多把羊肉剁成小块一人也能多分几块,煮熟以后再剁块,重新起锅炝锅,炒葱姜干辣椒,把羊肉放进去煸炒,倒入酱油调料调味,再倒炖羊肉的汤把酱油味和辣味炖出来,风干羊肉就能上桌。
家里人还没回来,羊肉炖好以后就没重新调味。
张兰香嫂子前段时间生了,一直没有空去看,今天闲了赶紧去看看,陈木武和学学都跟着一起去的。
陈木桃在上学,陈木文是去别的队支援,陈粮丰在地里干活。
像他们这种干活的老把式,是没有休息一说的。
去地头转一转,看看田里的庄稼长的什么样是每天都要做的事。
最近天好,等到黄昏的云彩铺满半边天,家里人都陆续回到。
江文清跟陈木文说好早点回来,到了饭点却一直看不到他人影。
前几天也有他在别的地方帮忙吃饭不回来的情况,江文清也不能让一大家子等他一个,只好给他留了一碗出来,等他回来再吃。
吃完饭天还没黑,江文清带陈木桃去路口转转,看陈木文怎么还没回来。
转了两圈就看到陈木文骑着自行车,正站起来蹬往家赶呢。
“媳妇——”
江文清放下心,等他骑近了才问他:“你怎么才回来?”
说好早点回来吃饭,结果他才回来,本来还怕他媳妇生气,看她面上不像有生气的样子,陈木文才放心。
他让陈木桃先回家去,跟他媳妇说:“跟我一块开拖拉机的刘大力你还记得吗?”
江文清记得,公社要两个拖拉机手,刘大力是胡家大队的那个拖拉机手。
“我们今天本来回的挺早的,结果碰上刘大力媳妇来闹,说他去别的队开拖拉机跟什么小寡妇好上了。”
江文清瞪大眼:“真的假的?”
陈木文推着自行车说:“八成是真的,虽然刘大力不承认但是他媳妇说有人去他家说的,他俩在公社都打起来了。”
“啧啧。”江文清只恨自己不在现场:“这不算乱搞男女关系吗?”
“没人举报就不算,刘大力有媳妇,那个小寡妇也不知道是谁抓也抓不着。”
江文清想说这真是俗套的故事,转念一想好像这种情节在哪个队都发生过,而且频率不低。