首页

搜索 繁体

第十三章(1 / 2)

三人不欢而散,不远处的王景倚着门框饶有兴致地将三人争辩的内容听得一清二楚,“为何突然要同他们和离?”

宋怀玉斜他一眼,没什么心情,“没有感情。”

王景抱胸挑眉,“就因为这个理由?”

她步伐一顿,回他:“不然呢?”

既然互相讨厌,那为什么还要待在一起?抬头不见低头见的,时间久了,矛盾只会越来越多。

她回屋收拾起自己为数不多的行囊,收拾到最后,拎起压在枕头底下的钱袋,递到他面前,“这钱还是你们自己留着吧。”

王景没接,“你要去哪里?”

“当然是谋出路咯。”

她将钱袋往他怀中一丢,头也没回,沿着前往市集的小道一路走。

从宁静偏僻的李家村来到喧闹的市集,宋怀玉摸着手心里从王景钱袋里拿的几两碎银,抬头望了眼天,“希望一切顺利。”

市集上人来人往,叫卖声、讨价还价声此起彼伏,她无暇欣赏眼前的市井繁华,站在榜文牌前寻找合适自己的招工令。

一番寻觅,一家名为‘百香居’刚好在招跑堂的。

“跑堂就跑堂吧。”

她深吸一口气,绕过几处拐角,问了几个人才找到百香居的位置。

市井不易发觉的僻静一隅,百香居临水而立,湖畔一棵红豆树正值花期,远远望去一团雪白。

许是时辰尚早,百香居里人影寥寥。

宋怀玉探头探脑往里逡巡一圈,店内陈设简单古朴,木质桌椅排列齐整,空气中还隐约弥漫着淡淡的饭菜香。

角落里,身着靛蓝色衣衫的丰腴女人正倚着账桌拨弄手中的算盘。

她深吸一口气,跨过门槛迈进店内。

脚步声在寂静的空间里显得格外突兀,女人闻声抬头,一双眼直直看向她,“姑娘,吃饭还是打尖?”

“我…是来寻活计的,不知您这儿可还招跑堂的?”

女人闻言放下手中算盘,上上下下地将她打量个遍,“模样倒是生得伶俐,只是跑堂的活儿累得很,你能吃得消?”

一听有戏,宋怀玉眼神一亮,“能,当然能,我自小帮衬着家里操持家务,什么苦都能吃。”

女人笑了下,说:“行,那你先跟着王婶学着,要是手脚麻利,活干得好,自然能留下。”

她连声道谢,跟着女人走向正忙着收拾碗筷桌椅的王婶。

王婶身形精瘦,动作麻利,眨眼间就将桌椅碗筷收拾得干干净净。

女人向王婶简单交代几句后便回到账桌,王婶打量了宋怀玉一眼,说:“愣着干嘛,先把这几桌的碗筷收了。”

宋怀玉赶忙应下,小心翼翼穿梭在桌椅间,学着王婶的样子,有些磕磕绊绊地将桌上狼藉收拾干净。

待收拾完,王婶又教她如何为食客点菜,面对食客,她紧张得手心冒汗,说话也结结巴巴,生怕答错,但好在她记忆力不错,又有王婶在旁边提点,勉强能应付过去。

半天下来,腰也酸,背也痛,两条腿更是和灌了铅一样重得抬不起来。

送走最后一桌食客,宋怀玉倚着墙根敲捶着酸疼的地方。

“干得不错,今天先歇着,明天接着来。”

女人走到她跟前,手里多了碗热气腾腾的面。

“多谢。”

她接过碗筷,刚往嘴里塞了一口,浓郁的生面味和寡淡的口味让人胃口全无。

她什么都不挑,就挑吃的,可想着自己初来乍到,若是抱怨饭菜难吃,恐怕会给人留下不好的印象,只能强忍着把嘴里那口面艰难咽下。

咽下面条,她抬眼打量四周。

百香居地理位置不错,食肆里的环境也可以,但是来吃饭的人并不多,可见后厨做的饭菜并不是太合他们胃口。

思及此,宋怀玉心中一动,她来自二十一世纪,厨艺也拿得出手,要是自己能改善百香居的食谱,说不定还能为自己谋得更多机会。

她囫囵几口将面吃进肚子里,见前厅无人,她走到女人跟前,局促地捏着衣角,“掌柜的,您这儿有住的地方吗?我我无处可去”

她现在真的不太想回李家村面对盛远和段思行。

女人抬头,懒懒地托住下巴,“有倒是有,就是脏了点,你若是不介意也”

“我不介意!”

有的住就行了,她不挑。

“行,你跟我来吧。”

女人领着她来到后院,指着堆放许多杂物的空屋子,“待会儿我让人收拾干净,再给你找张床和被子,你就先凑合住下。”

说完,她又打量了一眼宋怀玉纤细的身形,细胳膊细腿的,怪可怜的。

“多谢掌柜的!”

送走了女人,宋怀玉先去收拾去,奈何她太瘦,又大病初愈,还没搬几个东西就累得喘个不停,浑身不停冒着虚汗。

当天夜里,她躺在简陋的床上,翻来覆去难以入眠,满脑子都是自己曾做过的各国美食食谱。

盐水鸡、烤鸭、酸辣鸡杂、生煎包、炸鸡、烤串、铁板豆腐

天,她真的好想念二十一世纪的生活!

宋怀玉摸着肚子,砸吧砸吧嘴,什么味儿也没有,真是寡淡的要命。

出神的功夫,女人领着几个女人回到后院,吩咐着她们将杂物房收拾出来,宋怀玉本来想帮忙,手还没伸出去,就被女人拦下,“算了,瞧你细胳膊细腿的,这些重活就让她们来吧。”

宋怀玉歉意地笑笑,还是拿了把扫帚清扫院子里的灰尘与落叶。

忙过下午,天渐渐暗下来,她趁着后厨没人,小心翻找着食材和调料。

说起面食,她还挺想吃油泼面。

按照记忆里的食谱,宋怀玉按照记忆里的步骤开始和面。

取适量面粉,往里撒些细盐增添口味与韧劲,而后依次添入适量温水反复压揉,揉到差不多放置旁边饧上一会儿。

趁饧面的功夫,熟练地烧起柴火,往铁锅中添入适量的冷水。

等天色再暗了些,她抄起擀面杖,轻轻按压,手腕翻转,擀面杖在面团上滚动,发出颇有节奏的哒哒声。

片刻后,一张厚薄均匀的雪白面饼呈现眼前。

她利落地拿起刀,将面饼切成宽窄一致的条状,小心地扯成长条,然后放置一边。

此时,铁锅里的水已烧得滚烫。

她将面条放入锅中,面条于水中咕嘟翻腾,心中默数着时间,觉得差不多了,迅速将面条盛入碗中过一道凉水,避免粘连。

锅中的水还在翻腾,宋怀玉洗了把嫩绿的青菜丢进去汆烫几秒,筷子一捞,将青菜沥干水分码在面条上。

说来也是奇怪,她魂穿而来的朝代虽然是古代,但属于二十一世纪的蔬菜和调味料,也是该有的都有,就是不如现实的调料吃起来精细。

依次撒上细细的蒜末、葱花和辣椒粉,再点缀上少许盐巴、提鲜的佐料简单拌匀。

接着拿起一把铁勺,舀起一勺提前烧热的油往碗中一泼。

呲啦一声,热油激发出的浓郁香味瞬间弥漫整个后厨,趁热意未散,她忙地加了勺豉汁,两勺酢,小心搅拌,雪白的面条裹上通红油亮的料汁,酢的酸味、蒜的香味、胡葱的特殊香味齐齐飘进鼻子里,勾得她连吞了好几口唾液。

宋怀玉也没急着吃,将灶台上的三碗油泼面端去了前厅。

“什么香味?”

热门小说推荐

最近入库小说